Bolsillos de Café
mayo 26, 2020
Blend La Noreña
$20,000
(340gr)
Cosechado en el Cañon del Combeima, zona rural de Ibagué, TOL.
PERFIL
TRADICIONAL Y SUAVE
Fragancia agradable citrica, sabor jugoso y refrescante, residual a chocolate oscuro y azúcar morena.
La Noreña es nuestra primera finca aliada, ubicada en el Cañón del Rio Combeima, en la zona rural de Ibagué, camino al Nevado del Tolima. Es propiedad de Don Jairo Lopéz y su familia.
| Tipo de Molienda | En grano, Fina (Espresso • Moka), Gruesa (Prensa Francesa), Media (Chemex • V60 • Aeropress • Cafetera de Goteo) |
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